Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Baked goods

Thêm thuật ngữ mới

Contributors in Bread

Become a Contributors

Bread

markook

Baked goods; Bread

Markook là một loại emo phổ biến trong các quốc gia của Levant. Nó nướng trên một mái vòm hoặc lồi kim loại griddle, được gọi là "saj". Nó là thường là lớn, khoảng 2 feet đường kính, và mỏng, gần ...

Bao, thường được gọi là Trung Quốc hấp bun/bánh mì, là một loại hấp bun có nguồn gốc từ Trung Quốc. Họ thường được ăn như một yếu trong các khu vực phía bắc của Trung Quốc nơi lúa mì, chứ không phải ...

malooga

Baked goods; Bread

Malooga là một emo Yemeni ăn với món ăn đậu, trứng scrambled, spiced bơ, và nhiều các món ăn mặn Yemen.

luchi

Baked goods; Bread

Luchi là một emo sâu làm bằng bột mì đó là đặc trưng của tiếng Oriya, tiếng Assam, Maithili và ẩm thực Bengali. Để làm cho luchis, một bột được điều chế bằng cách trộn tốt maida bột với nước và một ...

popover

Baked goods; Bread

Một đập quickbread đó là nặng về những quả trứng. Tên đến từ các kết cấu nhẹ và fluffy như đập mở rộng từ nhiệt và "bật lên" tins muffin họ thường được nướng ...

tortilla

Baked goods; Bread

Không có bỏ men, tròn và mỏng Mexico emo được làm từ lúa mì hoặc bột ngô.

làm mới

Baked goods; Bread

Cũng được gọi là nguồn cấp dữ liệu để làm mới một starter có nghĩa là thêm bột và nước (và đôi khi nấm men) để kích hoạt lại các đại lý dầm và duy trì các hương ...