11 Terms
Home > Ngành nghề/Lĩnh vực > Baked goods > Bread
Bread
Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.
Industry: Baked goods
Thêm thuật ngữ mớiContributors in Bread
Bread
bánh
Baked goods; Bread
Một bánh là một mỏng, phẳng, vòng bánh chuẩn bị sẵn sàng từ một đập, và nấu chín trên một griddle nóng hoặc chảo. Hầu hết bánh kếp là bánh mì nhanh chóng; một số sử dụng một đập lớn lên men hoặc lên ...
ngome
Baked goods; Bread
Ngome là một emo làm trong Mali bằng cách sử dụng chỉ kê, nước và dầu thực vật. Kê thường là nhà đất và thô.
Muffin
Baked goods; Bread
Một muffin hoặc muffin tiếng Anh là một nhỏ, tròn, bằng phẳng (hoặc mỏng) loại leavened men bánh mì, hầu như luôn luôn phủi bụi với bột hoặc cornmeal, thường phục vụ phân chia theo chiều ngang, ...
melonpan
Baked goods; Bread
Melonpan, còn được gọi là Melon chảo, dưa bánh hoặc bánh mì dưa, là sản phẩm bánh ngọt từ Nhật bản, nhưng cũng phổ biến ở Đài Loan và Trung Quốc. Chúng được làm từ một bột làm giàu được bảo hiểm ...
Cuộn bánh mì
Baked goods; Bread
Một bánh mì cuộn là một miếng bánh mì, thường nhỏ và tròn và thường được coi là một món ăn. Bánh mì cuộn thường được sử dụng trong cùng một cách như bánh mì-cắt ngang, với các chất hàn răng được đặt ...
bánh mỳ tráng
Baked goods; Bread
Bánh mỳ tráng là một mỏng, mềm emo phổ biến ở một số nước phần phía bắc của Trung Đông và phần phía nam của Caucasuse. Theo truyền thống bột lăn ra phẳng và tát chống lại các bức tường nóng của lò ...
laufabrauo
Baked goods; Bread
Laufabrauo là một loại bánh mì Iceland thường được ăn trong mùa Giáng sinh truyền thống. Có nguồn gốc từ Bắc Iceland nhưng bây giờ ăn trong suốt toàn bộ đất nước, nó bao gồm vòng, rất mỏng bánh ...
