Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Penamellera đến từ Tây Ban Nha, Asturias. Tên của pho mát có nguồn gốc từ đỉnh cao tăng lên phía sau làng nơi các pho mát đã được thực hiện trong nhiều thế kỷ. Là một pho mát tự nhiên-vỏ chanh với kỳ ...

Livarot

Dairy products; Cheese

Livarot là một trong những pho-mát lâu đời nhất tại Normandie. Các pho mát khoanh bởi ban nhạc năm vội vàng lá ngăn cản các pho mát sụp đổ trong khi trưởng thành. Các ban nhạc năm là gợi nhớ của năm ...

llanboidy

Dairy products; Cheese

Một trong những yêu thích nhất Welsh pho-mát làm từ sữa bò, được sản xuất bởi Sue Jones. Thường có một hình dạng của bánh xe. Này thuộc về nhóm của pho mát Cheddar và giành được một huy chương bạc ...

Maroilles

Dairy products; Cheese

Người ta nói rằng pho mát này đã được tạo ra vào thế kỷ 10 bởi một nhà sư, Maroilles miền bắc nước Pháp. Nó thường có một hình vuông với màu đỏ gạch, mịn, rửa vỏ. Pateù là mềm mại và dầu. Nó có một ...

Maribo

Dairy products; Cheese

Truyền thống, creamery, semi-hard pho mát làm từ sữa bò. Hình dạng có thể được tròn hoặc chặn. Tự nhiên vỏ có màu vàng nhạt. Các pho mát có tên sau khi thị trấn trên đảo Lolland. Pho mát tương tự như ...

margotin

Dairy products; Cheese

Pho mát này có nguồn gốc của vùng Perigord, Pháp. Nó là một lớp các pho mát phong phú với tiêu hoặc các loại thảo mộc, có sẵn trong nhiều phiên bản. Margotin au Poivre là một trong những nổi tiếng ...

Regal de la dombes

Dairy products; Cheese

La Dombes là một vùng tráng lệ của Jura. Vùng này có nhiều hồ, nơi đồng cỏ xanh tươi tốt cho các con bò sữa một savor mềm tươi, mà một trong những tìm trong các pho mát. Các pho mát khối được làm từ ...