Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Pho mát của hình dạng xi lanh được làm từ sữa bò. Nó có một ẩm ướt, hay quạu vỏ với khuôn mẫu màu xám. Khi trẻ, Cashel Blue là công ty, được ẩm, với chỉ là một gợi ý của rau ngải giấm tươi và rượu ...

Hà Lan mimolette

Dairy products; Cheese

Pho mát này trông giống như khổng lồ cam với làn da thô, đọ sức. Nó là creamery, cứng pho mát làm từ sữa bò và nó là thực sự là một Edam trưởng thành màu với nước ép cà rốt. Sau năm tháng pho mát ...

cotija

Dairy products; Cheese

Đó là một pho mát phong cách Tây Ban Nha, được gọi là "Parmesan Mexico". Nó đã ban đầu được thực hiện với sữa dê nhưng vào ngày hôm qua sữa của bò được ưa thích. Pho mát này là hương vị mạnh mẽ, ...

Cantal

Dairy products; Cheese

Cổ nhất của tất cả các pho mát Pháp, hẹn hò trở lại khi người Gaul. Các pho mát có hình dáng như một hình trụ, một chân trên đường kính. Có hai loại Cantal: Cantal fermier (trang trại pho mát bằng ...

Cendre d'Olivet

Dairy products; Cheese

Olivet Cendré là một pho mát thủ công được thực hiện tại một thị trấn (Olivet) trên sông Loire. Đó là một pho mát mềm-trắng làm từ unpasteurized, bò sữa. Quá trình chín là khá chậm. Affinage trong ...

coolea

Dairy products; Cheese

Những ngọn đồi của Collea cho tên của họ để gia đình Williams hoan nghênh nguyên sữa, pho mát gouda-phong cách. Đây là một pho mát phong phú, hấp dẫn với một tăng trái cây ngày kết thúc. Trưởng ...

daralagjazsky

Dairy products; Cheese

Daralagjazsky là một pho mát nổi tiếng trên toàn liên bang Nga. Pho mát này được thực hiện một trong hai từ sữa của cừu hoặc bò. Các curds muối và tỏi và húng tây được bổ sung. Trưởng thành diễn ...