Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Thêm thuật ngữ mới

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

Carre de l'est

Dairy products; Cheese

Pho mát pháp này có một vỏ ẩm gậy để các ngón tay và cảm thấy đàn hồi. Nó thường có một hình vuông với một vỏ đỏ cam, rửa hoặc một penicillin khuôn lớp vỏ. Pateù là rất mềm và unpressed. Các pho ...

Pho mát Mỹ tự nhiên, pha trộn mà không cần trợ giúp của nhiệt. Thương hiệu bang Wisconsin pho mát Cheddar tự nhiên được trộn lẫn với các thành phần đặc biệt để tạo ra một loạt các mùi vị phổ biến. ...

dolcelatte

Dairy products; Cheese

Nó là một bánh xe hình, creamery, phô mai xanh được làm từ sữa bò. Các pho mát có vị ngọt như tên cho thấy đã. Dolcelatte có nghĩa là "ngọt sữa". Pho mát này là rất mềm và tan chảy trong miệng như ...

Coulommiers

Dairy products; Cheese

Pho mát pháp này là em trai của Brie, một số người coi nó là ông nội. Nó thường có một hình dạng của đĩa với trắng penicillin khuôn làm từ sữa bò. Nó là nhỏ hơn và dày hơn Brie nhưng nếu không sở ...

durrus

Dairy products; Cheese

Pho mát của hình tròn với vỏ màu nâu tự nhiên khó khăn, mịn và tối. Này ăn chay, bán mềm pho mát là rất nổi tiếng ở West Cork vùng và được sản xuất trong Jeffa Gill sữa. Khi trẻ, pho mát là bơ, nhẹ ...

Castellano

Dairy products; Cheese

Castellano là một truyền thống, creamery, pho mát unpasteurized, khó khăn của một trong hai vòng hoặc một nửa xi lanh hình dạng. Tươi curds là đầu nguồn trong đặc biệt, nhựa hoops, trong đó có nhãn ...

Delice des fiouves

Dairy products; Cheese

Pho mát này được thực hiện chỉ trong vùng Doubs, Pháp. Nó chỉ có thể được ăn trong mùa thu như sữa đến từ mùa hè chăn thả. Pho mát này có một hình tròn và giai đoạn của chín là khoảng 3-4 tuần. ...