Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Tên Rigotte là một tên gọi địa phương pho-mát trong khu vực của Isere, Rhone và sông Loire. Từ có lẽ có nguồn gốc từ tiếng Pháp "recuit" hoặc tiếng Ý "ricotta", có nghĩa là trong đó "recooked." Tuy ...

Richelieu

Dairy products; Cheese

Richelieu là một pho mát mềm, kem được làm bằng sữa bò. Đó là trong thực tế Ý Bel Paese được biết đến ở Canada như Buttercheese. Nó có một hình dạng hình chữ nhật. Nội dung các chất béo là ...

royalp tilsit

Dairy products; Cheese

Royalp Tilsit là một pho mát Thụy sĩ đã được đưa ra có bởi một cheesmaker Thụy sĩ những người đã học được để làm cho Tilsir trong khi ở đông phổ sau chiến tranh Pháp-Phổ. Là một pho mát khó làm từ ...

rouleau de beaulieu

Dairy products; Cheese

Rouleau de Beaulieu là sản phẩm độc quyền của nông dân từ khu vực Ardèche của Pháp. Rất dễ dàng nhận biết bởi rơm protrudes từ cả hai đầu của pho mát. Này là mềm và đấu thầu và sẽ cho ra một hương ...

sveciaost

Dairy products; Cheese

Sveciaost là một pho mát Thụy Điển được làm từ sữa bò. Là một pho mát semi-hard tương tự như Herrgardsost. Nó có kết cấu ẩm và supple. Svecia ăn ở các giai đoạn của chín tuỳ thuộc vào việc nó được ưa ...

chuỗi

Dairy products; Cheese

Semi-Hard, trắng pho mát với hương vị nhẹ. Kết cấu là vững chắc và stringy. Sử dụng như là cho ăn vặt và trong thực phẩm nấu chín. Một món ăn phổ biến, đặc biệt là với trẻ em hưởng các kết cấu chewy, ...

spenwood

Dairy products; Cheese

Spenwood là một pho mát ăn chay được làm từ sữa của cừu. Theo điều kết cấu của nó, nó đứng thứ trong số pho mát cứng. Phó mát là kem trong miệng, nóng chảy để phát hành của nó khác biệt Carmel, ngọt ...