Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Thêm thuật ngữ mới

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Ủy ban tư vấn quốc gia về thịt và gia cầm kiểm tra (NACMPI)

Food (other); Food safety

Quốc hội thành lập Ủy ban tư vấn quốc gia về thịt và gia cầm kiểm tra năm 1971 dưới thẩm quyền của thịt liên bang và kiểm tra hành động (FMIA) và hành vi kiểm tra sản phẩm chăn nuôi gia cầm (PPIA). ...

Viện Hàn lâm khoa học quốc gia (NAS)

Food (other); Food safety

Cơ sở giáo dục được tạo ra bởi Quốc hội vào năm 1863 để cung cấp Khoa học dựa trên các tư vấn cho chính phủ. Chị em tổ chức liên kết với học viện là Viện Hàn lâm kỹ sư quốc gia, viện y khoa, và hội ...

mononatri Glutamat (MSG)

Food (other); Food safety

Bột ngọt là một enhancer hương vị. Nó đến từ một axit amin phổ biến, axít glutamic, và phải được khai báo là mononatri Glutamat trên nhãn thịt và gia cầm.

thịt cừu

Food (other); Food safety

Thịt từ cừu nhiều hơn một năm tuổi.

chăn nuôi gia cầm tươi

Food (other); Food safety

Chăn nuôi gia cầm có nhiệt độ bên trong đã không bao giờ dưới đây 26° F.

tươi hàm

Food (other); Food safety

Chặng uncured thịt lợn. Kể từ khi thịt không phải là chữa khỏi hoặc hun khói, nó có hương vị của một tươi thịt thăn nướng hoặc chops thịt lợn. Màu sắc nguyên của nó là hơi hồng đỏ và sau khi nấu ăn, ...

Máy sấy Fryer Thổ Nhĩ Kỳ

Food (other); Food safety

Một trẻ non turkey, thường dưới 16 tuần tuổi, hoặc quan hệ tình dục, mà là meated hồ sơ dự thầu với làn da mềm mại, pliable, mịn-kết cấu, và linh hoạt breastbone ...