Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Thêm thuật ngữ mới

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Động vật và thực vật dịch vụ kiểm tra y tế (APHIS)

Food (other); Food safety

Cơ quan USDA được thành lập để tiến hành kiểm tra và quy định và kiểm soát các chương trình để bảo vệ động vật và thực vật sức khỏe. Nó sử dụng biên giới kiểm tra để ngăn chặn quốc tế truyền sâu bệnh ...

động vật bố trí hệ thống (ADRS) báo cáo

Food (other); Food safety

Hệ thống báo cáo bố trí của động vật chứa tổng số giết mổ và bố trí tóm lược cho liên bang kiểm tra các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm. Mỗi khung động vật kiểm tra đối với bệnh và điều kiện khác, mà ...

Dịch vụ tiếp thị nông nghiệp (AMS)

Food (other); Food safety

Cơ quan USDA thiết lập các tiêu chuẩn cho các lớp bông, thuốc lá, thịt, sữa, trứng, trái cây và rau. Nó cũng hoạt động kiểm tra, phân loại, và dịch vụ tin tức thị trường, và cung cấp giám sát quản lý ...

Dịch vụ nghiên cứu nông nghiệp (ARS)

Food (other); Food safety

Cơ quan USDA sử dụng nhà khoa học liên bang để tiến hành nghiên cứu cơ bản, ứng dụng và phát triển trong các lĩnh vực sau: chăn nuôi; nhà máy; chất lượng đất, nước và không khí; năng lượng; an toàn ...

amenable

Food (other); Food safety

Động vật đối tượng để kiểm tra luật liên bang của thịt hoặc gia cầm sản phẩm kiểm tra của đạo luật bắt buộc kiểm tra yêu cầu. Thịt đỏ USDA exempts từ của nó kiểm tra các loại thực phẩm có chứa ba ...

nâng cao thịt phục hồi (AMR)

Food (other); Food safety

Sản phẩm có nguồn gốc từ hệ thống AMR được định nghĩa là "thịt." AMR là một quá trình sử dụng máy móc để tách ăn thịt từ xương bằng cách cạo, máy cạo hoặc nhấn thịt từ xương. AMR máy móc không được ...

pha trộn thức ăn

Food (other); Food safety

Nói chung, không tinh khiết, không an toàn hoặc tung; Tuy nhiên, các thực phẩm liên bang, thuốc, và Mỹ phẩm, đạo luật liên bang kiểm tra thịt, việc kiểm tra sản phẩm gia cầm, và hành động kiểm tra ...