Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

Về mặt hóa học, một hợp chất hoặc phân tử có carbon bị ràng buộc để hydro. Hữu cơ hợp chất tạo nên tất cả cuộc sống vấn đề. Thuật ngữ hữu cơ thường được sử dụng để phân biệt sản phẩm "tự nhiên" hoặc ...

Shigella

Food (other); Food safety

Một loại vi khuẩn thực hiện chỉ bởi con người và gây ra một ước tính khoảng 300.000 trường hợp bệnh tiêu chảy ở Mỹ mỗi năm. Vệ sinh kém , röûa, đặc biệt là người nghèo tay gây ra Shigella được thông ...

thiết bị khử trùng hơi nước

Food (other); Food safety

Một công nghệ sử dụng nhiệt để kiểm soát hoặc giảm bớt vi sinh vật có hại trong thịt bò. Này hệ thống Pass thịt bò tươi slaughtered khung đã được kiểm tra, rửa sạch, và cắt, thông qua một buồng cho ...

Thermy!

Food (other); Food safety

Messenger, phát triển bởi FSIS, một chiến dịch giáo dục người tiêu dùng quốc gia nhằm mục đích thúc đẩy việc sử dụng nhiệt kế thực phẩm.

quản lý rủi ro

Food (other); Food safety

Quá trình đánh giá lựa chọn thay thế chính sách theo quan điểm của các kết quả của đánh giá rủi ro và chọn và thực hiện các tùy chọn thích hợp để bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Rủi ro quản lý xác định ...

chất độc

Food (other); Food safety

Một chất độc hại có thể được tìm thấy trong thực phẩm.

quan hệ đối tác cho giáo dục an toàn thực phẩm

Food (other); Food safety

Một liên minh khu vực tư nhân thành lập vào năm 1977, được dành riêng cho giáo dục công chúng về an toàn thực phẩm xử lý để giúp làm giảm bệnh tật thực phẩm. Các đối tác bao gồm các nhóm ngành công ...