Home > Terms > Serbian (SR) > хидрогенизација

хидрогенизација

A chemical way to turn liquid fat (oil) into solid fat. This process creates a new fat called trans fatty acids. Trans fatty acids are found in margarine, shortening, and some commercial baked foods like cookies, crackers, muffins, and cereals. Eating trans fatty acids may raise heart disease risk.

0
  • Loại từ: noun
  • Từ đồng nghĩa:
  • Blossary:
  • Ngành nghề/Lĩnh vực: Fitness
  • Category: Weight loss
  • Company: NIDDK
  • Sản phẩm:
  • Viết tắt-Từ viết tắt:
Thêm vào Bảng chú giải thuật ngữ của tôi

Bạn muốn nói gì?

Bạn phải đăng nhập để gửi thảo luận.

Terms in the News

Featured Terms

sonjap
  • 0

    Terms

  • 0

    Bảng chú giải

  • 2

    Followers

Ngành nghề/Lĩnh vực: Fruits & vegetables Category: Root vegetables

rotkva

Annual or biennial plant (Raphanus sativus) of the mustard family, probably of Oriental origin, grown for its large, succulent root. Low in calories ...

Người đóng góp

Featured blossaries

HR

Chuyên mục: Business   2 9 Terms

typhoon

Chuyên mục: Other   1 17 Terms