Home > Ngành nghề/Lĩnh vực > Beverages > Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Contributors in Wine

Wine

làm rõ

Beverages; Wine

Một quá trình làm rượu vang liên quan đến các fining và lọc rượu vang để loại bỏ chất rắn bị đình chỉ và làm giảm độ đục.

oxy hòa tan (DO)

Beverages; Wine

Mức độ oxy bão hòa trong một rượu vang, mạnh mẽ ảnh hưởng đến quá trình oxy hóa của rượu vang và tính lão hóa.

unoaked

Beverages; Wine

Cũng được biết đến như unwooded, đề cập đến rượu vang đã được trưởng thành mà không có liên hệ với gỗ/oak như lão hóa thùng.

phải giảm cân

Beverages; Wine

Mức độ fermentable đường phải và nội dung rượu kết quả nếu tất cả các đường đã được chuyển thành etanol.

Mông

Beverages; Wine

Một đơn vị Anh cổ rượu thùng, tương đương với khoảng 477 lít (126 US gallon/105 Đế quốc gallon).

Giặt phụ

Beverages; Wine

Một rượu sâm banh hoặc vang với một số lượng nhỏ của dư đường (hơi ngọt). Không phải là Giặt như Brut.

đóng cửa thay thế rượu vang

Beverages; Wine

Sản phẩm thay thế khác nhau được sử dụng trong các ngành công nghiệp rượu vang cho niêm phong chai rượu vang vào vị trí của truyền thống cork đóng cửa.

Featured blossaries

Divination

Chuyên mục: Other   1 20 Terms

Investment Analysis

Chuyên mục: Business   2 9 Terms