Home > Ngành nghề/Lĩnh vực > Culinary arts > Spices

Spices

Used for cooking and seasoning of foods.

Contributors in Spices

Spices

Alkanet gốc

Culinary arts; Spices

Gia vị này xuất phát từ một cây trồng hoang dã; Alkanet gốc không có bất kỳ hương vị hoặc hương vị, nhưng được sử dụng cho màu đỏ sâu của nó.

Allspice

Culinary arts; Spices

Gia vị này có thể được sử dụng toàn bộ hoặc mặt đất. Nó cũng được gọi là tiêu Jamaica, bắt nguồn từ các quả màu nâu, cỡ hạt đậu thường xanh pimento cây. Những hương vị của allspice là một sự kết hợp ...

hạt mè

Culinary arts; Spices

Hạt mè nhỏ và phẳng, và đến trong bốn màu sắc: màu nâu, màu đỏ, màu đen, và phổ biến nhất, Ngà. Các hạt có hấp dẫn và ngọt nhẹ, sử dụng cho các món nướng, bánh mì, dips, trộn, và gia ...

vỏ màu da cam

Culinary arts; Spices

Cũng được gọi là màu da cam zest, cam peel được sản xuất bởi grating da bên ngoài của một màu da cam. Nó thêm một hương vị cam quýt và mùi thơm để thực phẩm, sử dụng samosa, relishes, xà lách, trộn, ...

cam zest

Culinary arts; Spices

Cũng được gọi là màu da cam zest, cam peel được sản xuất bởi grating da bên ngoài của một màu da cam. Nó thêm một hương vị cam quýt và mùi thơm để thực phẩm, sử dụng samosa, relishes, xà lách, trộn, ...

vỏ chanh

Culinary arts; Spices

Cũng được gọi là zest chanh, vỏ chanh được sản xuất bởi grating da bên ngoài của một trái chanh. Nó thêm một lemony, cam chanh hương vị và mùi thơm với thức ăn, được sử dụng trong lây lan khác nhau, ...

zest chanh

Culinary arts; Spices

Cũng được gọi là zest chanh, vỏ chanh được sản xuất bởi grating da bên ngoài của một trái chanh. Nó thêm một lemony, cam chanh hương vị và mùi thơm với thức ăn, được sử dụng trong lây lan khác nhau, ...

Featured blossaries

Divergent

Chuyên mục: Entertainment   2 6 Terms

Firearm Anatomy

Chuyên mục: Engineering   1 27 Terms