
Home > Ngành nghề/Lĩnh vực > Food (other) > International dishes
International dishes
Industry: Food (other)
Thêm thuật ngữ mớiContributors in International dishes
International dishes
wagashi
Food (other); International dishes
Wagashi là một truyền thống Nhật Bản confectionary, mà thường được dùng với trà, đặc biệt là loại mochi, azuki đậu (đậu đỏ) dán và trái cây.
rau
Food (other); International dishes
Rau là một thuật ngữ Nhật bản nguyên ngựa thịt là sashimi. Thịt có thể được nhúng trong nước tương với việc bổ sung các gừng và củ hành tây.
ganjang
Food (other); International dishes
Ganjang là một loại Hàn Quốc nước tương được thực hiện dưới hình thức lên men đậu nành là một gia vị duy nhất Hàn Quốc. Ganjang được thực hiện sau khi một quá trình lâu dài hoặc chuẩn bị, làm khô và ...
Hàn Quốc thịt nướng
Food (other); International dishes
Hàn Quốc thịt nướng hoặc gogigui (nghĩa là "thịt + rang"), đề cập đến phương pháp Hàn Quốc nướng thịt bò, thịt lợn, thịt gà hoặc các loại thịt. Các nướng thường được thực hiện trong lúc ăn tối của ...
hanwu
Food (other); International dishes
Hanwu, hanu hay han-u là một giống gia súc lớn lên ở Hàn Quốc và ưa thích trong ẩm thực Hàn Quốc. Điều này là do nhiều người Triều tiên thích hanwu rẻ hơn nhập khẩu thịt bò như trước đây được xem như ...
oshizushi
Food (other); International dishes
Oshizushi ("ép sushi"), còn được gọi là hako-zushi "hộp sushi", được nhấn sushi từ vùng Kansai của Nhật Bản. Sushi gạo và toppings được đặt vào một mốc, đó ép để thực hiện một khối nhỏ gọn, hình chữ ...