Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Không phải là một duy nhất thật sự, nhưng thay vì một flounder loài này có ở Thái Bình Dương từ Alaska tới Mexico. It highly prized cho hương vị tuyệt vời của nó và phạt-textured, lowfat thịt. Những ...

máu cam

Culinary arts; Cooking

Một ngọt, chua cay màu da cam với một màu đỏ tươi sáng hoặc đỏ-streaked trắng xác thịt. Hầu hết máu cam tốt nhất được ăn tươi, nhưng hơn chua giống như những tiếng Malta làm việc tốt trong nước sốt ...

spanakopita

Culinary arts; Cooking

Nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp, chiếc bánh sa-vory này bao gồm trên và dưới cùng bột phyllo crusts với một điền-ing xào rau bina và củ hành tây trộn với pho mát feta, trứng và gia ...

tonnato

Culinary arts; Cooking

Từ tonno Ý ("cá ngừ"), tonnato từ chỉ trong món ăn bằng cách nào đó được chuẩn bị với hoặc đi kèm với cá ngừ. Chuẩn bị các nổi tiếng nhất là vitello tonnato, bao gồm các lạnh, Thái lát, cà veal kèm ...

ngọt sữa đặc

Culinary arts; Cooking

Một hỗn hợp của sữa nguyên chất và đường, 40-45 phần trăm trong đó là đường. Hỗn hợp này là nước nóng cho đến khi khoảng 60 phần trăm của các nước bốc hơi. Kết quả hỗn hợp rắn là vô cùng nếp và ngọt. ...

Okara

Culinary arts; Cooking

Dư lượng còn lại sau khi chất lỏng là đầu nguồn khi thực hiện đậu tương curd (đậu phụ). Trắng của sản phẩm này tương tự như mùn cưa ẩm ướt. Okara, đó là rất cao trong protein và chất xơ, được sử dụng ...