То је прилично стар израз, позајмљен традиционалној хотелској индустрији. Под услугом вратара, ми одређујемо сервис из хотела, који може учинити све врсте послова у име клијента. Дакле, то може бити од резервације стола у ресторану, преко тражења бебиситерке, до резервације авионске карте. . . Данас се услуга вратара обавља на пријему, али још увек постоје неки хотели у Паризу који имају услуге вратара за разлику од пријема. "Куварски консењере" се каже за човека са златним тастерима (мисли се на гоблен значку на реверу сакоа са крагном, што указује да припада удружењу “Clefs d’Or” ).