alkohol

alkohol

Etilni alkohol je kemijski spoj koji nastaje djelovanjem prirodnog ili dodanog kvasca koji djeluje na šećernu komponentu grožđa tijekom fermentacije.

0 0

Cải thiện

Thêm hình ảnh

Loại từ: noun
Từ đồng nghĩa:
Blossary:
Ngành nghề/Lĩnh vực: Beverages
Category: Wine
Company:
Sản phẩm:
Viết tắt-Từ viết tắt:

Thêm vào Bảng chú giải thuật ngữ của tôi

Ngôn ngữ khác:

Thuật ngữ liên quan

agresivan

Beverages; Wine

Neugodno jak u okusu i teksturi, obično radi visoke razine tanina ili kiseline.

alkoholno

Beverages; Wine

Koristi se za opisivanje vina koje ima previše alkohola za svoj sastav i težinu i čini ga nestabilnim. Vino s previše alkohola imat će nekarakterističan, težak ili vruć okus kao ...

kutija za cigare

Beverages; Wine

Another descriptor for a cedary aroma.

enologija

Beverages; Wine

Znanost i proučavanje pravljenja vina. Izgovara se i oenologija.

etil-acetat

Beverages; Wine

Sladak, octeni miris koji često prati octenu kiselinu. U određenom dijelu postoji u svim vinima, a u malim količinama može ih i poboljšati. Kad je jak i ima miris laka za nokte, ...

ekstra suho

Beverages; Wine

Uobičajen izraz za šampanjac koji ne treba doslovno shvatiti. Većina tako označenih šampanjaca su slatki.

Terms in the News

Featured Terms

Renata-m-s

0
Terms
0
Bảng chú giải
0
Followers

Ngành nghề/Lĩnh vực: Food (other) Category: Herbs & spices

korijander

začin (cijeli ili korijen) Opis: Sjeme korijandera, povezano sa peršinom (vidi svježi listovi). Mješavina limuna, kadulje i okusa kim. Koristi se za: ...