Created by: elisaseerig
Number of Blossarys: 1
- English (EN)
- Portuguese, Brazilian (PB)
- Vietnamese (VI)
- Russian (RU)
- Croatian (HR)
- Serbian (SR)
- Macedonian (MK)
- Georgian (KA)
Процесс физического удаления частиц из вина. Существуют различные уровки фильтрации.
Процес физичког уклањања честица из вина. Постоје различити степени филтера.
Общий термин для ряда одноклеточных микро организмов, которые, в анаэробных условиях, в состоянии преобразовать сахар в алкоголь.
Уопштени назив за бројне једноћелијске микроорганизме који, под анаеробним условима, могу претворити шећер у алкохол.
Удаление частиц в суспензии в вино путем добавления штрафов агент как бентонит, который выступает в качестве коагулянта.
Уклањање материја у суспензији као што је вино додавањем агенса за прочишћавање као што је бентонит, који делује као коагулант.
Кислоты ответственны за большую часть кислотности вина.
Киселина углавном одговорна за киселост вина.
Ароматы в вине, которые возникают при производстве вина, например, такие как продукты спиртового брожения.
Ароме у вину које настају током прављења вина, као што су оне које настају од производа алкохолне ферментације.
Это может свидетельствовать о вино высшего качества, или вина, которые видели период старения.
Користи се да укаже на супериоран квалитет вина или вина која су прошла одређен период старења.