Created by: elisaseerig
Number of Blossarys: 1
- English (EN)
- Portuguese, Brazilian (PB)
- Vietnamese (VI)
- Russian (RU)
- Croatian (HR)
- Serbian (SR)
- Macedonian (MK)
- Georgian (KA)
Процесот на физичкото отстранување на честички од вино. Постојат различни квалитети на филтри.
Процес физичког уклањања честица из вина. Постоје различити степени филтера.
Генерички термин за голем број на едноклеточни микроорганизми кои, под анаеробни услови, се во можност да го конвертираат шеќерот во алкохол.
Уопштени назив за бројне једноћелијске микроорганизме који, под анаеробним условима, могу претворити шећер у алкохол.
Киселината одговорна за поголемиот дел на киселост на виното.
Ароми во виното кои произлегуваат од производството на вино, како на пример од страна на производите на алкохолната ферментација.
Ароме у вину које настају током прављења вина, као што су оне које настају од производа алкохолне ферментације.
Може да се однесува на вино со супериорен квалитет, или вина кои поминале еден период на созревање.
Користи се да укаже на супериоран квалитет вина или вина која су прошла одређен период старења.