Home > Ngành nghề/Lĩnh vực > Beverages > Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Thêm thuật ngữ mới

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

fining

Beverages; Wine

Loại bỏ các vấn đề trong hệ thống treo trong một rượu vang bằng cách bổ sung một đại lý fining chẳng hạn như bentonit, có vai trò như một coagulant.

axit tartaric

Beverages; Wine

Loại axit tạo độ chua trong hầu hết các loại rượu.

Men

Beverages; Wine

Từ chung để chỉ các sinh vật đơn bào, mà qua quá trình kị khí sẽ chuyển đường thành rượu.

lọc

Beverages; Wine

Quá trình vật lý loại bỏ các cặn trong rượu. Có nhiều cấp bậc lọc khác nhau.

txakoli

Beverages; Wine

Txakoli (Chacoli trong tiếng Tây Ban Nha) là một rượu vang trắng đặc biệt từ Basque Country và Cantabria (Tây Ban Nha). Nó có vài độ rượu khác nhau nhưng cao độ chua và nó phục vụ luôn luôn như một ...

axít

Beverages; Wine

Một hợp chất hiện diện trong tất cả nho mà cũng là một thành phần thiết yếu của rượu vang để bảo tồn, linh hoạt và hình dạng hương vị của nó và để giúp kéo dài dư vị của nó. Có bốn loại chính của ...

Featured User

Featured blossaries

Gdelgado

0

Terms

13

Bảng chú giải

2

Followers

Smoothies

Chuyên mục: Food 1

4 Terms

nanachka

0

Terms

4

Bảng chú giải

0

Followers

cooking food

Chuyên mục: Food 1

1 Terms