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United States Department of Agriculture
Industry: Government
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Dans l'agriculture et les autres secteurs économiques, la consolidation est généralement une référence à la tendance de nombreuses opérations de petits vers ceux moins et plus. Consolidation peut conduire à une concentration plus élevée. Voir l'industrialisation.
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Une association informelle des 57 membres de secteurs public et privé qui prend en charge un réseau de 16 centres internationaux de recherche agricole. Sa mission est de promouvoir une agriculture durable pour la sécurité alimentaire dans les pays en développement par la recherche.
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Mesure générale le Bureau of Labor Statistics des prix de détail (pour les biens et services) payée par les salariés urbains et des employés de bureau. Comprend les prix de quelque 400 éléments, y compris la nourriture, vêtements, logement, soins médicaux et transport. Le CPI-U est couramment utilisé pour dégonfler les séries chronologiques et est la mesure la plus communément acceptée de l'inflation.
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Une mesure de la valeur des transferts monétaires aux consommateurs résultant de politiques agricoles pour une année donnée. Si négatif, il mesure la taxe implicite imposée aux consommateurs par les politiques agricoles. La principale composante de l'ESC est le marché de transferts en raison du soutien des prix du marché aux producteurs. Le CST peut être mesuré en termes d'argent, en termes d'argent par unité de production, soit en termes de pourcentage. Voir l'équivalent-subvention producteur (PSE).
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Une des trois grandes catégories de produits agricoles utilisés par le Foreign Agricultural Service rapport exporter et importer des données dans son système BICO. (Les autres sont des produits agricoles intermédiaires et produits en vrac. Produits de consommation de produits agricoles sont des produits de grande valeur qui habituellement (mais pas toujours) sont ceux qui sont prêts, ou facilement fait prêt, pour une utilisation immédiate par les consommateurs. Exemples notables sont des aliments à grignoter, petit déjeuner céréales, mélanges de boulangerie, œufs et produits, produits laitiers, frais ou traitement de viandes rouges et volailles, fraîches ou traitement des fruits, légumes, noix, aliments pour animaux familiers, vin et bière.
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L'eau retirée des stocks disponibles sans retour à un système de ressources de l'eau, par exemple, l'eau utilisée dans la fabrication, l'agriculture et les aliments de préparation. Utilisation non rationnelle de l'eau agricole est la quantité d'eau transpirée au cours de la croissance des plantes plus ce qui s'évapore de la surface du sol et du feuillage dans la zone de culture.
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USDA’s meat and poultry inspection system is often called "continuous" because no animal destined for human food may be slaughtered or dressed unless an inspector is continuously present to examine each one before slaughter (antemortem inspection), and its carcass and parts after slaughter (postmortem inspection). In processing plants (as opposed to slaughter plants), inspectors need not be present at all times, but they do visit at least once daily. Thus, processing inspection is also considered to be continuous.
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Sur le terrain des opérations (telles que labourer, planter, cultiver et la récolte) perpendiculairement à la pente naturelle pour réduire l'érosion des sols, protéger la fertilité des sols et limiter les eaux de ruissellement. Bande de contour agricoles est une sorte de contour agriculture dans quelle ligne cultures sont plantées en bandes, entre des bandes alternées de cultures fourragères-de plus en plus fin, résistant à l'érosion.
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Accord écrit ou oral expliquant clairement les parties ont compris comment un produit est produit ou commercialisé, y compris les spécifications pour la quantité, qualité et prix. Contrats de commercialisation sont couramment utilisés pour les cultures, alors que les contrats de production sont plus répandus dans l'industrie du bétail. Contraste de contrats sur les marchés de liquidités. Les marchés de liquidités continuent de dominer le secteur de l'agriculture, représentant près de 70 % des ventes de produits agricoles en 1997. Cependant, contractantes pourrait probablement continuer de se développer comme un outil de gestion du risque pour les agriculteurs et un outil de coordination pour les processeurs. Contrats à terme permettent de gérer le risque de prix qui en général n'impliquent pas la fourniture effective des produits.
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Inscrits superficie de référence de 1996 des marchandises en vertu de la FAIR Act de 1996 pour le blé, les céréales fourragères, coton et riz (généralement fixé pour 1996 à 2002). Un agriculteur peut volontairement choisir réduire la superficie de contrat dans les années suivantes. Terre laissant la CRP peut être conclu un contrat de flexibilité de production si la terre était auparavant superficie de référence de produits de base.
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