- Industry: Restaurants
- Number of terms: 604
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Un terme utilisé pour informer un cuisinier quand commencer cuisson d'un aliment, habituellement au rythme pour être chronométré avec un ordre entier.
Industry:Restaurants
Κοινός όρος για να περιγράψει όταν ένας πελάτης δεν πληρώνει ένα φιλοδώρημα για υπηρεσία σε μια κατάσταση όπου αναμένεται ένα φιλοδώρημα.
Industry:Restaurants
Dagligdags udtryk, der bruges til at beskrive personer, hvis vigtigste indkomst er afhængige af drikkepenge de tjener og ikke på løn, de er betalt.
Industry:Restaurants
Ud over at tjene kunder og venter tabeller, tildeles betjener ansatte forefaldende arbejde såsom strømpe, rengøring og rullende sølvtøj.
Industry:Restaurants
En kok, der arbejder under ledelse af kok eller køkken manager. Er normalt ansvarlig for et bestemt aspekt af madlavning og parabol forberedelse.
Industry:Restaurants
Udtrykket normalt refererer til hovedret af et måltid, men kan også betyde enhver større kursus.
Industry:Restaurants
مصطلح عامي يُستخدم لوصف الأشخاص الذين يعتمدون على البقشيش وليس على الأجور والدخل الرئيسي الذي يتقاضونه.
Industry:Restaurants
Επιπλέον με τους πελάτες που σερβίρουν και τα τραπέζια που περιμένουν, το βοηθητικό προσωπικό έχει αναλάβει παράξενες δουλειές όπως τακτοποίημα, καθαρισμό και γυάλισμα.
Industry:Restaurants
Ο βοηθός μαγείρου σερβίρει απευθείας με την βοήθεια του μαγείρου σαν βοηθός στην κουζίνα.
Industry:Restaurants
Η θέση είναι επίσης μερικές φορές γνωστή ως πρόσωπο της Λάντζας, Λαντζέρης, Βοηθός Σερβιτόρου και εργαζόμενος στην Τροφοδοσία. Αυτό το άτομο μαζί με τον Σερβιτόρο, βοηθά στις ανάγκες σε ένα τραπέζι πελατών. Τα καθήκοντα του ατόμου αυτού περιλαμβάνουν την ετοιμασία ποτών και γέμισμα τα ποτήρια με ποτά, παράδοση φαγητού, απόσυρση τελειωμένων πιάτων ή μικρές παραγγελίες. Ο Βοηθός Σερβιτόρου μερικές φορές είναι ο Σερβιτόρος σε εκπαίδευση.
Industry:Restaurants
