- Industry: Restaurants
- Number of terms: 604
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Repræsentanten for spiseforstyrrelser etablering, tager ordrer, serverer mad og har tendens til at spise gæster behov.
Industry:Restaurants
En uafhængig gruppe af to eller flere, der har samlet for at spise på en spiseforstyrrelser virksomhed.
Industry:Restaurants
En server assistant hvis primære opgave er at levere fødevarer til tabeller, når ordren forsamling er udført af expediter. Fødevarer runner kan også bistå med drikke-påfyldning, plade-clearing eller fremskynde hvis andre har travlt.
Industry:Restaurants
Expediter er ansvarlig for montage af komponenter og ordentlig præsentation af alle retter for hver tabel ordre rettidigt skal leveres af serveren eller mad-runner.
Industry:Restaurants
Dette er ansvarlige clearing, rengøring og nulstille tabellerne i den spiseplads. Bussers også ansvarlig for fjerne retter fra tabeller som gæster fremskridt gennem deres kurser at gøre plads til andre retter eller opretholde en ren spisning overflade. Servere giver typisk en procentdel af deres oparbejdet tip til bussing personale.
Industry:Restaurants
Restaurant gæster der drysse ved deres bord, længe efter deres måltid kurser er afsluttet og kan derfor hindre yderligere business ved at begrænse passagersædekapacitet.
Industry:Restaurants
En bog eller folio bruges af serveren til transport af kontrollen eller faktureres til gæsten og for transporten af betaling fra tabellen.
Industry:Restaurants
En bebudede bekræftelse af det samlede antal en specifikke fødevare vare nødvendige, overvejer alle ordrer. For eksempel: "Jeg har to mellemstore steaks på den første kontrol og tre sjældne steaks på den anden kontrol. jeg har brug for fem «hele dagen. '
Industry:Restaurants
Udtrykket for en drink, generelt alkoholholdige, når det er imbibed før et måltid og taget enten som en palet olieudskiller eller en forretter.
Industry:Restaurants
