Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Thêm thuật ngữ mới

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

cabernet sauvignon

Beverages; Wine

Cabernet Sauvignon là một loạt các màu đỏ nho chủ yếu được sử dụng để sản xuất rượu vang, và là, cùng với Chardonnay, một trong những đặt rộng rãi-trồng giống nho cao quý của thế ...

quá trình Charmat

Beverages; Wine

Charmat hoặc số lượng lớn quá trình là một phương pháp mà lấp lánh rượu vang nhận được của họ lên men thứ cấp trong thùng lớn, chứ không phải là cá nhân chai như đã thấy trong Méthode ...

millerandage

Beverages; Wine

Một thuật ngữ pháp đề cập đến một vấn đề trồng trong chùm nho mà chứa các quả cà phê kích thước khác nhau rất nhiều và mức độ trưởng thành. Gây ra bởi thời tiết mát mẻ trong thực vật có ...

Tiếng Đức cho "khô berry đã chọn". Một loại rượu vang Đức được làm từ cây nho khô nho. Nho như vậy có thể như vậy là hiếm mà nó có thể mất một picker có tay nghề cao một ngày để thu thập đủ cho chỉ ...

nhỏ giọt dickey

Beverages; Wine

Một phụ kiện rượu vang mà hấp thụ bất kỳ drips có thể chạy xuống chai sau khi đổ - ngăn chặn vết bẩn để bàn vải, ngọn truy cập hoặc các bề mặt và phiếu trên cổ của một chai rượu ...

riddling

Beverages; Wine

Còn được gọi là "Rémuage" trong tiếng Pháp, một phần của Méthode Champenoise quá trình theo đó chai rượu vang sủi liên tục quay và dần dần nghiêng ngược nỗi trầm tích giải quyết vào các cổ chai để ...