Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

Nông nghiệp công nghệ sinh học là một tập hợp kỹ khoa học thuật, bao gồm kỹ thuật di truyền, mà được sử dụng để tạo, cải tiến hoặc thay đổi thực vật, động vật, và các vi sinh vật. Bằng cách sử dụng ...

Bioterrorism

Food (other); Food safety

Cố ý sử dụng các tác nhân sinh học hoặc chất độc gây ra một trường hợp khẩn cấp y tế công cộng hoặc đe dọa sự toàn vẹn của hệ thống nông nghiệp và thực ...

bò rừng bizon

Food (other); Food safety

Hiệp hội quốc gia của bò rừng bizon khuyến khích bò rừng bizon tên phân biệt trâu American từ trâu nước Châu á và châu Phi Cape buffalo. The American buffalo không phải là một trâu đúng sự thật. Tên ...

bao bì hấp thụ

Food (other); Food safety

Các vật liệu trong một gói hấp thụ các chất lỏng từ sản phẩm; pad trong thịt khay được làm từ giấy và có một lớp lót nhựa.

baste

Food (other); Food safety

Để làm ẩm thịt hoặc thực phẩm khác trong khi nấu. Tan bơ hoặc khác chất béo, thịt drippings, chất lỏng chẳng hạn như cổ spooned hoặc chải vào thức ăn như nó đầu bếp để làm ẩm ...

basted hoặc tự basted

Food (other); Food safety

Sản phẩm gia cầm xương ở tiêm hoặc ướp với một giải pháp có chứa bơ hoặc khác chất béo ăn, canh, chứng khoán hoặc nước cộng với gia vị, hương vị enhancers và các chất đã được phê duyệt phải được dán ...

thịt bò

Food (other); Food safety

Thịt gia súc toàn trồng khoảng hai tuổi. "Con bò" và "chân" là hoán đổi cho nhau thuật ngữ dùng để mô tả trẻ gia súc nặng khoảng 700 £ đã được nâng lên chủ yếu vào sữa và ...