Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Một mô tả được sử dụng trong cho một bánh sandwich"" bao gồm một lát bánh mì kêu gọi với các thành phần như thái lát thịt, pho mát, chua, vv bánh mì faced là rất phổ biến ở Scandinavia, nơi họ đã trở ...

lột vỏ

Culinary arts; Cooking

1) Vỏ hoặc da của trái cây hay rau, chẳng hạn như một vỏ cà chua hoặc khoai tây. 2) A phẳng, mịn, shovellike công cụ được sử dụng để trượt Pizza và nấm men bánh mì vào một nướng đá hoặc tờ trong một ...

Mandelbrot

Culinary arts; Cooking

Từ Đức từ mandel ("hạnh nhân") và brot ("bánh mì"), do Thái ưa chuộng này là một bánh mì hạnh nhân rõ nét đó ăn như một cookie.

margherite

Culinary arts; Cooking

Tiếng ý cho "Hoa cúc," đề cập trong để thu hẹp phẳng mì với một bên gấp. Xem thêm mì ống.

Pasta máy

Culinary arts; Cooking

Có hai loại cơ bản của máy có thể được sử dụng để thực hiện homemade mì ống — loại con lăn và loại extruder. Roller-loại mì ống máy đi vào phiên bản quay tay và điện. Cả hai đi kèm với một số tập tin ...

marguery nước sốt

Culinary arts; Cooking

Một nước sốt được làm từ hỗn hợp giảm rượu vang trắng và chứng khoán cá pha trộn với lòng đỏ trứng và bơ. Nước sốt đã được phát triển bởi chef người Pháp Nicolas Marguery vào cuối những năm 1800, ...

Rockfish

Culinary arts; Cooking

1. Với hơn 50 loại giống, đây là lớn nhất trong họ cá bờ biển Thái Bình Dương. The lowfat rockfish có thể được chia thành hai loại rộng — thân sâu và thuôn dài. Thịt của thân sâu giống (như ...