Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Thêm thuật ngữ mới

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Fryer

Food (other); Food safety

Một xúc xích hoặc fryer là một con gà nhỏ, thường dưới 13 tuần tuổi, hoặc quan hệ tình dục, mà là meated hồ sơ dự thầu với làn da mềm mại, pliable, mịn-kết cấu và linh hoạt breastbone ...

chấp nhận được lượng hàng ngày (ADI)

Một ước tính của các khớp thực phẩm và nông nghiệp tổ chức (Liên Hiệp Quốc) / Ủy ban chuyên gia tổ chức y tế thế giới vào thực phẩm gia thực phẩm (JECFA) của số tiền của một loại thuốc thú y, bày tỏ ...

chương trình được công nhận phòng thí nghiệm (ALP)

Food (other); Food safety

Chương trình công nhận phòng thí nghiệm accredits nonfederal hóa học phân tích phòng thí nghiệm để phân tích các sản phẩm thịt và gia cầm thực phẩm cho độ ẩm, protein, chất béo, và nội dung muối ...

từ viết tắt

Food (other); Food safety

Một danh sách các từ viết tắt phổ biến được sử dụng rộng rãi bởi và an toàn thực phẩm và kiểm tra dịch vụ (FSIS).

xúc xích

Food (other); Food safety

chub

Food (other); Food safety

Một tên chấp nhận được để biểu thị một đoạn ngắn, thường plump sản phẩm thực phẩm thịt, unsliced trong vỏ bọc.

giống Clostridium botulinum

Food (other); Food safety

Tên của một nhóm vi khuẩn thường được tìm thấy trong đất. Những hình dạng que sinh vật phát triển tốt nhất trong điều kiện thấp oxy. Bào tử dạng vi khuẩn mà cho phép họ để tồn tại trong trạng thái ...