Home > Ngành nghề/Lĩnh vực > Baked goods > Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Contributors in Bread

Bread

Massa sovada

Baked goods; Bread

Massa Sovada là một bánh mì ngọt Bồ Đào Nha được làm bằng sữa, đường và/hoặc mật ong để sản xuất một tinh tế ngọt nhẹ kết cấu đi lang thang. Nó đã theo truyền thống được thực hiện xung quanh những ...

tunnbrod

Baked goods; Bread

Tunnbrod (nghĩa là "mỏng bánh") là phiên bản tiếng Thụy Điển của emo. Tunnbrod có thể được mềm hoặc sắc nét, và đi kèm trong các biến thể nhiều tùy thuộc vào sự lựa chọn của pin cán và hạt ngũ cốc, ...

tsoureki

Baked goods; Bread

Tsoureki là một bánh mì ngọt trong các món ăn của khu vực Balkan, Thổ Nhĩ Kỳ, Azerbaijan và Armenia. Nó được hình thành của sợi bện của bột. Nó cũng có thể ...

teacake

Baked goods; Bread

Teacake một là một ánh sáng dựa trên nấm men ngọt bun có trái cây sấy khô, thường phục vụ nướng và con.

bánh mì khoai tây

Baked goods; Bread

Bánh mì khoai tây là một hình thức của bánh mì trong những khoai tây thay thế một phần của bột mì thường xuyên. Được nấu chín trong một loạt các phương pháp, bao gồm bằng cách nướng nó trên một ...

piadina

Baked goods; Bread

Piadina hoặc Piada là một emo ý mỏng, thường chuẩn bị trong vùng Romagna (Forlì-Cesena, Ravenna và Rimini). Nó thường được thực hiện với màu trắng bột, mỡ (hoặc dầu ôliu), muối và nước. Bột theo ...

laobing

Baked goods; Bread

Laobing là một loại của không có bỏ men emo phổ biến trong các bộ phận của miền bắc Trung Quốc, đặc biệt là ở Bắc Kinh. Nó đôi khi được gọi là một bánh Trung Quốc. Nó rất lớn tương tự để nướng từ ...

Featured blossaries

Worlds Best Athletes

Chuyên mục: Sports   1 1 Terms

Food Preservation

Chuyên mục: Food   1 20 Terms